Każdy z nas lubi jeść smacznie i zdrowo, to naturalne. Sklepowe półki uginają się od warzyw i owoców, często jednak nie mamy pewności co do ich pochodzenia oraz sposobu produkcji. Jeżeli chcecie mieć pewność co do pochodzenia warzyw i owoców, to warto robić zakupy u lokalnego rolnika. Dzięki takiemu rozwiązaniu wiemy, co jemy. Kupując produkty od rolnika, mamy gwarancję, że zostały one wyhodowane z najwyższą starannością. Jedną z najważniejszych zalet takich produktów jest ich smak i zapach. Często jak weźmiemy do ręki pomidora lub ogórka z takiego gospodarstwa, to mówimy, że mają zapach jak kiedyś. Takie właśnie się warzywa i owoce od lokalnych rolników.
Dlaczego kupować lokalnie?
Decydując się na zakup warzyw czy też owoców u lokalnego rolnika mamy znacznie większą pewność, że zostały one wychodowane zdrowo, że nie były pryskane niczym niezdrowym. Warto zauważyć, że kupując płody rolne od lokalnych rolników, mamy wpływ na środowisko naturalne. Wiemy, że nie karczują oni kolejnych hektarów pod uprawy. Zaletą jest również odtworzenie rodzimych gatunków warzyw i owoców.
Kolejną zaletą kupowania u lokalnego rolnika jest gwarancja, że warzywa, które kupujemy dojrzały w słońcu na polu, a nie na przykład w sztucznych warunkach lub podczas transportu do sklepu. Dzięki zakupowi bezpośrednio u rolników lokalnych również unikamy pakowania w szkodliwe dla środowiska opakowania foliowe.
Według twórców i propagatorów zdrowego jedzenia od lokalnych rolników, możemy wymienić kilka najważniejszych zalet.
Po pierwsze świeżość produktów, rosną one blisko nas. Po drugie doskonale wiemy skąd pochodzi kupowany przez nas produkt. Po trzecie wspieramy lokalnych przedsiębiorców. Po czwarte skracając łańcuch dostaw obniżamy emisję spalin do środowiska i pośrednio mamy dobry wpływ na środowisko. Ostatnim bardzo ważnym powodem jest budowanie świadomości konsumentów, aby kupowali zdrowsze warzywa i owoce z lokalnego rynku.
Gdzie kupować lokalne produkty?
Żywność najwyższej jakości pochodzącą od lokalnych rolników znajdziemy zarówno w sklepach ekologicznych jak i warzywniakach prowadzonych przez lokalnych rolników. Możemy również wejść na stronę internetową https://e-jemy.pl/, która znacznie nam ułatwi zakup lokalnych produktów.
Decydując się na zakup od lokalnych rolników w zdecydowanej większości przypadków mamy szanse, na to, że warzywa i owoce będę naturalne i pozbawione sztucznych konserwantów.
Kupując polskie produkty od polskich rolników wspieramy naszą rodzimą gospodarkę. Masz gwarancję, że warzywa pochodzą z naszego kraju a do tego, każda wydana złotówka jest inwestowana w rozwój w Polsce.
W przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego, możemy być pewni, że zwierzęta były hodowane w odpowiednich warunkach i nie działo im się nic złego.
Jeżeli chcemy mieć całkowitą pewność, co do pochodzenia żywności, możemy wybierać certyfikowane gospodarstwa rolne. Kupując u lokalnego rolnika, masz gwarancję, że dostaniesz towar najwyższej jakości.
ostanio znalazłam obok siebie taki warzywniak, wszytsko z własnej hodowli. Podnoć bez chemii.