Jeżyny to świetny sposób na przekąskę pełną energii. Ważne jest, aby najpierw dokładnie umyć jagody podczas ich czyszczenia. Pomoże to pozbyć się ewentualnych niepożądanych zarazków, które mogą być obecne. Jeżyny to owoce, które ludzie uwielbiają jeść, ale nienawidzą czyścić. To dużo pracy i bałaganu, ale nadal powinieneś utrzymywać rzeczy w czystości.
Wszyscy kochamy świeże owoce, zwłaszcza soczyste i słodkie jeżyny. Są jednymi z najlepszych owoców z domowej uprawy. Ale niestety, jeśli jemy je codziennie, musimy je myć, aby zachować higienę. W takim przypadku wahamy się, czy je wyczyścić. Aby wszystko było proste i łatwe, ten blog zawiera kilka wskazówek, jak łatwo myć i czyścić jeżyny.
Rzeczy, których potrzebujesz przed myciem
Aby wyczyścić jeżyny, będziesz potrzebować kilku zapasów. Najpierw będziesz potrzebować durszlaka lub sitka . Będzie on używany do płukania jeżyn pod bieżącą wodą. Następnie będziesz potrzebować miękkiego pędzla . To delikatnie wyszoruje jeżyny i usunie wszelkie zabrudzenia i zanieczyszczenia.
Na koniec będziesz potrzebować czystego, suchego ręcznika . Będzie on używany do osuszania jeżyn po umyciu i wyszczotkowaniu. Teraz możesz czyścić swoje jeżyny z tymi materiałami w ręku. Zacznij od wypłukania jeżyn w durszlaku lub sitku. Następnie użyj szczotki z miękkim włosiem, aby delikatnie wyszorować jeżyny.
Pamiętaj, aby usunąć cały brud i zanieczyszczenia. Na koniec osusz jeżyny czystym, suchym ręcznikiem. I to wszystko! Twoje jeżyny są teraz czyste i gotowe do spożycia.
Opłucz Jeżyny W Chłodnej Wodzie
Jagody dokładnie umyć w zimnej wodzie. Ułatwi to czyszczenie i pomoże uniknąć kłopotów z plamami z jeżyn. Napełnij miskę zimną wodą i delikatnie wrzucaj jeżyny jedna po drugiej. Opłucz jagody w chłodnej wodzie, aby je oczyścić.
Umieść je w durszlaku i wlej pod kran na około 60 sekund. Wytrzyj resztki owoców czystą szmatką. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, upewnij się, że woda jest czysta i wymień ją przynajmniej raz, jeśli nie jesteś zadowolony z czystości.
Po oczyszczeniu jagód delikatnie osusz je papierowym ręcznikiem. Zapewni to, że nie będą miały resztek wody i nie pozostawią plam jeżynowych na dłoniach lub blacie.
Delikatne pocieranie
Podczas mycia jeżyn należy je delikatnie pocierać palcami z odrobiną wody, aby usunąć wszelkie zabrudzenia lub fragmenty, które mogą utknąć w skórce. Aby usunąć pestycydy lub chemikalia ze skórki jeżyny, można zastosować delikatny peeling z sodą oczyszczoną.
Podczas płukania jeżyn delikatnie zanurzaj je w wodzie, ale nie wykonuj ruchów pocierających, aby uniknąć uszkodzenia skórki. Po ich wypłukaniu jagody można odsączyć i rozłożyć na ręczniku do wyschnięcia. Jagody to pyszna uczta, którą należy się delektować. Ale jagody należy delikatnie pocierać palcami, aby usunąć brud i zanieczyszczenia.
Pozwól owocom odsączyć
Podczas czyszczenia jagód usuń łodygi lub liście. Następnie włóż je do durszlaka i zalej zimną wodą. Konieczne jest umycie jagód, ponieważ brud może dostać się do nasion i wnętrza.
To jeden z najprostszych sposobów na oczyszczenie jeżyn. Dokładnie umyj jagody, usuwając wszelkie zabrudzenia i inne pozostałości z owoców. Po ich umyciu umieść je na durszlaku, aby odsączyć i wysuszyć. Gdy jagody zostaną oczyszczone i odsączone, możesz umieścić je w lodówce na tydzień lub zamrozić, aż będziesz gotowy do spożycia.
Przenieś do suchego pojemnika
Wszelkie owoce przenieś z ziemi lub pojemnika lub opakowania do czystej miski lub pojemnika, najlepiej z pokrywką, w celu umycia i przygotowania do spożycia lub przechowywania. Do przenoszenia jagód zwykle można użyć widelca lub łyżki.
Ten proces jest czasami nazywany „rzucaniem” lub „układaniem” owoców. Należy uważać, aby nie zanieczyścić przygotowanych jagód ziemią, pojemnikiem lub opakowaniem.
Przechowuj Jeżyny W Zamrażarce
Rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, uważając, aby się nie stykały. Umieść blachę do pieczenia w zamrażarce i pozostaw jeżyny do zamrożenia na co najmniej dwie godziny.
Po zamrożeniu można je przenieść do pojemnika lub torby nadającej się do zamrażania. I to wszystko! Ciesz się świeżo mrożonymi jeżynami przez cały rok! Jednym z moich ulubionych sposobów na ich zachowanie jest zrobienie dżemu jeżynowego!
Rzeczy, których należy unikać podczas mycia
Jeśli chodzi o czyszczenie jeżyn, jest kilka rzeczy, których należy unikać, aby były świeże i smaczne. Po pierwsze, unikaj ich mycia, dopóki nie będziesz gotowy do ich spożycia. Zbyt wczesne mycie sprawi, że szybciej się psują.
Po drugie, unikaj przechowywania ich w gorącym lub słonecznym miejscu. Jeżyny należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, aby zachowały świeżość. Na koniec unikaj ich zbytniego miażdżenia lub ściskania. Spowoduje to, że stracą soki i staną się mniej aromatyczne. Postępując zgodnie z tymi prostymi wskazówkami, możesz cieszyć się świeżymi, pysznymi jeżynami!