Przez ostatnie 15 lat, pomidory były moją pasją i moim zawodem. Prowadziłem mój ogród z troską i starannością, której niejeden miłośnik kwiatów mógłby pozazdrościć. Wiele osób zastanawia się, jaką glebę preferują pomidory. Odpowiedź jest równie złożona, jak sami pomidory. Pozwólcie, że zdradzę Wam sekrety, które odkryłem podczas tych wielu lat hodowli.
Spis treści
Wstęp do świata pomidorów
To prawda, że pomidory pochodzą z Ameryki Południowej i Środkowej, ale od wieków rosną już u nas, w Polsce. Różnorodność kształtów, kolorów i smaków pomidorów to efekt wielu lat pracy hodowców. Ich różnorodność to dowód na to, jak wspaniałym narzędziem jest natura.
Dlaczego pomidory pękają – zobacz nasz artykuł.
Pomidor – skarbnica witamin
Zastanawiacie się, dlaczego wybrałem pomidory, a nie cebulę czy kapustę? Odpowiedź jest prosta: zdrowie. Pomidory są prawdziwą skarbnicą witamin. Zawierają nie tylko witaminy C, K, E, B1, B2, B3, B6, ale także kwas foliowy i biotynę. A to jeszcze nie wszystko. To źródło cennych składników mineralnych – potasu, sodu, fosforu, magnezu, wapnia, żelaza, miedzi, cynku, manganu. Ale przede wszystkim, jest jednym z najbogatszych źródeł likopenu – cennego antyutleniacza.
Zasady uprawy pomidorów: siew czy rozsada?
Pomidory są ciepłolubne i mają długi okres wegetacyjny. Właśnie dlatego zawsze uprawiam je z rozsady. Można ją przygotować samemu lub kupić gotową w sklepie ogrodniczym. Rozsada to klucz do sukcesu w uprawie pomidorów. Kiedy tylko minie ryzyko przymrozków, około połowy maja, zaczynam sadzić moje pomidory na stałe miejsce.
Jak podlewać pomidory – polecamy artykuł.
Gdzie uprawiać pomidory: sekret prawdziwego ogrodnika
Gdzie uprawiać pomidory? To pytanie często zadają mi młodzi ogrodnicy. Odpowiedź jest prosta, ale nie oczywista: tam, gdzie jest słoneczne i osłonięte od wiatru. Pomidory nie cierpią na niskie temperatury, a ich pędy łatwo się łamią, dlatego miejsce musi być dobrze dobrane. Pamiętajcie też o optymalnej temperaturze dla pomidorów – wynosi ona od 22 do 27 stopni Celsjusza.
Jaką glebę lubią pomidory: przepis na sukces
Jednak to, co najważniejsze dla pomidorów, to gleba. Pomidory preferują glebę piaszczysto-gliniastą, żyzną, zasobną w próchnicę i przepuszczalną, o odczynie pH od 5,5 do 6,5. Pamiętam, jak kilka lat temu postanowiłem przetestować to na własnej skórze. Wybrałem dwa stanowiska w moim ogrodzie: jedno z glebą idealną dla pomidorów, drugie z glebą ciężką i podmokłą. Efekt? Pomidory na pierwszym stanowisku rosły bujnie i obficie owocowały, podczas gdy na drugim stanowisku wyglądały, jakby każdego dnia było dla nich walką o przetrwanie.
Warto hodować pomidory
Pomidory są warte naszego wysiłku. To nie tylko smakowite warzywo, ale i prawdziwa skarbnica zdrowia. Uprawa pomidorów to coś więcej niż hobby, to sposób na życie. Pamiętajcie o tych radach, a wasze pomidory z pewnością będą rosły zdrowo i obficie owocowały.