Jak stwierdzić, czy pomidory są dojrzałe: ostateczny przewodnik

Tomatillos są dziwnie wyglądającymi dalekimi kuzynami naszych ukochanych zwykłych pomidorów. Pochodzące z Ameryki Środkowej owoce te zwykle rosną dziko na polach fasoli i kukurydzy, gdzie są zbierane przez tubylców w celu sprzedaży na lokalnych rynkach lub do spożycia i wykorzystania w domu. Podobnie jak w przypadku wszystkich innych obfitych produktów na danym obszarze , lokalna kuchnia w Ameryce Środkowej również opiera się na charakterystycznych cechach tomatillos. W rzeczywistości większość miłośników meksykańskich potraw uważa, że ​​wygodniej jest uprawiać pomidory w swoich ogrodach.

To powiedziawszy, podobieństwo wymagań, aby z powodzeniem uprawiać pomidory i pomidory, naprawdę się na tym kończy. Wygląd pomidorów z ich papierowymi łuskami jest zupełnie inny, co sprawiło, że większość moich czytelników zastanawia się , jak stwierdzić, czy pomidory są dojrzałe .

Jeśli zastanawiałeś się nad tym samym, trafiłeś we właściwe miejsce, aby uzyskać ostateczną odpowiedź. W tym przewodniku przyjrzymy się również najlepszym praktykom sadzenia pomidorów i rzeczom, które możesz sprawdzić, jeśli zauważysz, że Twoje pomidory nie produkują lub dojrzewają tak, jak chcesz.

Jak sprawdzić, czy pomidory są dojrzałe

Rośliny Tomatillo zwykle wytwarzają dużo liści i wystarczająco rosną, zanim zaczną wytwarzać owoce, a nawet kwiaty. Generalnie można oczekiwać, że roślina dojrzeje i rozpocznie produkcję owoców około 75 lub 100 dni po posadzeniu. Inną wartą odnotowania kwestią jest to, że po zakwitnięciu owoców roślina pozostaje wydajna aż do przymrozków.

Mając to na uwadze, coś, co musiałeś od razu zauważyć w swojej roślinie pomidora, to to, że jej okrągłe owoce są zwykle pokryte papierowymi łuskami, które przypominają wiszące lampiony, gdy rosną. Pierwszym znakiem, że te owoce zaczęły dojrzewać, będzie całkowite wypełnienie łusek.

Jeśli pozwolisz owocom pomidora trochę dłużej posiedzieć na roślinie, łuski zwykle pękają i odsłaniają małe, tłuste owoce w środku. Jest to zwykle ostatni etap dojrzewania i będziesz musiał od razu zebrać pomidory. Jeśli nie, spodziewaj się, że zaczną gnić na roślinie. Co gorsza, dopuszczenie do ostatniego etapu dojrzewania owoców pomidora jest sygnałem dla roślin matecznych, że ich praca jest skończona i powinny przestać produkować, co znacznie zmniejsza przyszłe plony.

Inną wartą odnotowania kwestią jest to, że zwykłe zielone pomidory zwykle zmieniają kolor na żółty lub jabłkowozielony, gdy są całkowicie dojrzałe. Z drugiej strony fioletowe zaczynają się od zielonego odcienia, ale w miarę dojrzewania zmieniają się w ciemną barwę bakłażana. Ogólna zasada mówi, że fioletowe odmiany są mniej kwaśne w porównaniu z zielonymi.

Ponadto, po napełnieniu łusek pomidorów, nie musisz pozwolić im napełnić łusek przed zbiorami. Możesz zrobić zbiór, gdy tylko ich łuski zostaną wypełnione, ale pamiętaj, że owoce nie będą tak słodsze, jak byłyby, gdybyś pozwolił im całkowicie dojrzeć.

Co więcej? Jeśli planujesz przechowywać owoce pomidora do wykorzystania w przyszłości, musisz trzymać je w łuskach i natychmiast schłodzić. Nawet wtedy pamiętaj, że potrwają tylko kilka tygodni, więc musisz je zużyć tak szybko, jak to możliwe.

Czarne pomidory kiedy zrywać

Mówimy tutaj o odmianie pomidorów takie jak black cherry. Czarne pomidory zrywa się gdy są dojrzałe – miękkie.

Pielęgnacja pomidorów

Czy przyjechałeś tutaj, aby znaleźć przewodnik, jak sprawdzić, czy pomidory są dojrzałe, ale teraz jesteś przekonany, że coś może być nie tak z twoimi roślinami pomidorów? Jeśli tak, chciałbym również podzielić się kilkoma wskazówkami dotyczącymi pielęgnacji pomidorów i rzeczami, o których należy pamiętać i zapewnić, że owoce pomyślnie osiągną poziom dojrzałości.

1. Nawóz
Nie będzie potrzeby częstego nawożenia pomidorów. To powiedziawszy, chociaż tomatillos są wyjątkowo lekkimi karmnikami w porównaniu do swoich odpowiedników, pomidorów, nadal świetnym pomysłem jest praca w kompoście do gleby, w której będziesz sadzić owoce, zanim zacznie się sadzenie.

2. Wilgotność i temperatura
Udowodniono, że pomidory Tomatillo najlepiej rozwijają się w klimacie z gorącymi latami. Dopóki utrzymujesz wymagany poziom temperatury, możesz mieć pewność, że poziom wilgotności nie będzie miał większego znaczenia.

3. Woda
Aby sadzenie pomidorów zakończyło się sukcesem, musisz nie tylko dodać dużo materii organicznej do gleby, którą będziesz sadzić, ale także przeprowadzić test gleby, aby upewnić się, że ziemia jest gotowa (w każdym sens tego słowa), aby uprawiać rośliny.

Zgodnie ze złotą zasadą tomatillos zwykle preferują dobrze przepuszczalną glebę o nieco neutralnym pH gleby między 6,5 a 7,0. w większości jednak rośliny te będą rosły wszędzie tam, gdzie jest słońce, ciepło i regularna woda.

4. Światło
Podobnie jak w przypadku wszystkich innych roślin, Twoje rośliny pomidora będą potrzebowały idealnego miejsca w pełnym słońcu, aby dobrze owocować i zachować zdrowie i żywotność.

5. Szkodniki
Podobnie jak w przypadku wszystkich innych roślin, musisz zachować czujność i regularnie sprawdzać swoje pomidory i upewnić się, że rośliny nie są zaatakowane. Jeśli zauważysz jakiekolwiek wczesne oznaki porażenia lub infekcji, postępuj zgodnie z nimi, zanim problem się nasili i albo dojdzie do punktu bez powrotu, albo drastycznie wpłynie na twoje plony.

Jeśli kiedykolwiek wcześniej zbierałeś pomidory, musiałeś również zauważyć, że same pomidory są trochę lepkie pod ich łuską. Lepki materiał zawiera substancje chemiczne zwane witanolidami. Wraz z łuskami pomidorów te witanolidy pomagają roślinom pomidorów odpędzać owady.

Końcowe przemyślenia

Podsumowując, najlepszym wskaźnikiem, że twoje pomidory są dojrzałe i czas je zerwać, jest obserwacja ich łusek. Jeśli zauważysz, że owoce są zielone i mają łuski, są gotowe do zbioru. Jeśli pozostawisz je do dalszego dojrzewania, owoce zwykle pękają w łupinach i stają się fioletowe lub żółte, w zależności od odmiany pomidorów, które masz w swoim ogrodzie.